NORTH FARM STOCKの【北海道パスタソース】 | The JOHNSON STORE

NORTH FARM STOCKの【北海道パスタソース】

2019.01.17NATURIE STUDIO SUPPLY

2階のナチュリエスタジオサプライにはいくつか食品も置いています。

今日のオススメ商品は北海道パスタソースです。

製造している岩見沢のNORTH FARM STOCKさんは「北海道のおいしいものを蔵出しで」をコンセプトに自分たちの目の届く範囲で産地や生産者とつながり、良質な素材を手づくりしています。瓶詰めから出荷まですべて自らの手で。

もちろん使う素材にもこだわっています。

こちらの真っ赤な赤が食欲をそそるトマトソース(¥730  /3から4人前)は特別に選んだ北海道産トマトを使用。 さらにじっくり炒めた甘味野菜を加えることでコクと深みのある本格的なトマトソースに仕上がっています。

もう一つのぺぺロンチーノソース(¥680  /3から4人前)はじっくりと炒めた北海道産の玉ねぎに同じく北海道産のしょうが、そしてペペロンチーノには欠かせないにんにくと赤唐辛子をブレンドすることで風味が豊かなオイル仕立てのパスタソースとなっています。

どちらのソースもパスタに和える使い方以外にも、直接焼いたお肉やお魚にソースとして使用したり、お酢やチーズなどと混ぜてドレッシングとしてつかったり、隠し味の調味料としてもお使いいただける商品です。

急な来客に重宝するソースなので我が家の冷蔵庫に常備されている一品。

ペペロンチーノのソースに少量のマヨネーズとお酢、お好みでブラックペパーを混ぜてドレッシングにしてサラダへ。最後に削ったハードチーズをかけるのが私のお気に入りです。

また忙しい朝には炒めたベーコンとジャガイモと卵で作ったオムレツにこのトマトソースをかけるだけでも美味しいですし、見た目も最高。 一緒に食卓に出してもおしゃれなデザインなので食卓も華やぎますよ。

贈り物としても大変喜ばれると思います。

ぜひお試しください!